Kyslomliečne výrobky
Tatranské kyslomliečne výrobky sú vyrábané tradičným spôsobom, kde sa do pasterizovaného kravského mlieka pridávajú ušľachtilé mliečne kultúry, ktoré pôsobia blahodárne na ľudský organizmus. Charakteristickým znakom fermentovaných produktov je prítomnosť živých aktívnych mikroorganizmov, ktoré prospievajú tráveniu tým, že pozitívne ovplyvňujú metabolickú aktivitu črevnej mikroflóry, posilňujú imunitu, ničia baktérie rodu Candida a v neposlednom rade uľahčujú trávenie laktózy, čiže sú vhodné aj pre ľudí intolerantných na laktózu. Napríklad obľúbená Tatranská zakysanka je ľahko stráviteľným nápojom, vynikajúcim zdrojom vápnika a zložením priaznivo pôsobí v tráviacom trakte človeka.
Acidofilné mlieko
Najkyslejšie kyslomliečne osvieženie. Vďaka špeciálnej probiotickej kultúre pravidelná konzumácia podporuje zdravú črevnú mikroflóru a pomáha posilňovať obranyschopnosť organizmu.
Cmar
Cmar - sila a zdravie z tradičnej výroby. Vzniká pri výrobe masla a jeho zakysaním sa vytvorí vynikajúci produkt plný vitamínov a minerálov, s nízkym obsahom kalórií. Pravidelná konzumácia dodáva telu energiu, podporuje mozgovú aktivitu a napomáha obnovovať pečeň.
Kefír
Kefír s tradíciou z Kaukazu. Špecifikom nášho kefíru je použitie kefírovej kultúry, ktorej kefírové zrná pochádzajú z Kaukazských hôr. Premieňa sa priamym kvasením na lahodný kyslomliečny nápoj, ktorý podporuje imunitný systém a odolnosť tela voči chorobám. Pozitívne ovplyvňuje hladinu cholesterolu a celkové zdravie tráviacej sústavy.
Zakysanka
Ľahkosť a tradícia v jednom nápoji. Zakysanka vzniká kysnutím mlieka so smotanovou kultúrou. Obsahuje nižší podiel laktózy, takže je ľahšie stráviteľná ako bežné mlieko, a zároveň nízky obsah tuku z nej robí ideálnu voľbu pre každodennú konzumáciu.
Bio výrobky
Bio mliečne produkty sú špecifickou skupinou, ktorá sa diferencuje od ostatných produktov hlavne svojou kvalitou. Produkcia bio výrobkov je náročná a prísne kontrolovaná na všetkých stupňoch jej výroby, spracovania a distribúcie. Tatranské BIO produkty sú vyrobené z vysokokvalitného slovenského bio mlieka, pochádzajúce z podtatranského regiónu, ktorý ponúka ideálne podmienky pre chov zdravého dobytka.
Súťaž
V TAMI sa neustále snažíme prichádzať na spôsoby ako odmeniť našich verných zákazníkov. Zapojením sa do zábavných súťaží môžete od nás získať zaujímavé vecné ceny. Neváhajte zapojiť celú rodinu!
Zelená energia
Čo je zelená energia? Výroba energie a tepla za pomoci obnoviteľných zdrojov energie. Kde a ako ju získavame? V bioplynovej stanici, ktorá predstavuje projekt udržateľnej inovácie. Plné využitie vyrobeného tepla a elektriny umožňuje dosiahnuť výrazné úspory zemného plynu a elektrickej energie.
Recepty
Svieži limetkový chessecake
Ingrediencie: 200 g maslových sušienok (napr. Bebe, Lotus), 100 g roztopeného masla. Krém: 500 g Tami roztierateľného tvarohu, 250 g...
čítať viac
Vláčny perník s Maškrtkom
400g hladkej múky, 150 ml mlieka, 200 g Maškrtko čokoláda, 1 vajíčko, 150 g rozpusteného masla, 150g cukru, 1 prášok...
čítať viac
Banánový chleba trochu inak
Pečená plnka: 1ks MANA smotanová 200g, 1 KS vajíčko L, ¼ hrnčeka cukru, 1PL hl. múky Cesto: 2 hrnčeky polohrubej...
čítať viac