Brokolicová polievka so syrom RIVAL
Tatranský Rival – porcovaný 120 g
Zobraziť produkt
Tatranské maslo 250 g
Zobraziť produkt
Smotana na šľahanie 30% 250 ml
Zobraziť produktIngrediencie
- Tatranské maslo
- Slnečnicový olej
- Brokolica
- Cibuľa malá
- Kurací alebo zeleninový vývar
- Tatranský Rival
- Smotana na šľahanie
- Soľ
- Čierne mleté korenie
- Chlebové krutóny
- 2 PL
- 2 PL
- 700 g
- 1 ks
- 1 l
- 120 g
- 120 ml
Postup Prípravy
- V hrnci zohrejeme maslo s olejom. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a upražíme ju do sklovita. Pridáme brokolicu, vývar, hrniec zakryjeme a varíme kým brokolica nezmäkne.
- Do polievky pridáme syr, soľ, korenie a smotanu. Necháme ju prejsť varom.
- Polievku necháme trochu vychladnúť a rozmixujeme tyčovým mixérom do hladka.
- Ochutnáme, ak treba trochu osolíme a necháme zovrieť.
- Polievku podávame ozdobenú chlebovými krutónmi a kúskami syra Tatranský Rival.
Vyskúšajte
Ostatné recepty
-
-
-
Slaný koláč s Tatranským syrom
Pohánkovú a hladkú múku zmiešame s tymianom a soľou. Studené, na kocky pokrájané maslo končekmi prstov vtrieme do múčnej zmesi....
čítať viac -
Raňajkové Bircher müsli
Ovsené vločky, mlieko, jablkovú šťavu a citrónovú šťavu dáme do misky a premiešame. Vložíme na noc do chladničky. Ráno do...
čítať viac -
Koláč s čokoládovou penou
Múku zmiešame s cukrom a štipkou soli. Maslo pokrájame na kocky a vtrieme do sypkých surovín. Hmota by mala vyzerať...
čítať viac -
Kolieska z lístkového cesta so syrom HAVRAN
Salámu nakrájame na malé kocky a sušené paradajky na malé kúsky. Rozvaľkané lístkové cesto natrieme pestom (na jednej z...
čítať viac