Pohánkovú a hladkú múku zmiešame s tymianom a soľou. Studené, na kocky pokrájané maslo končekmi prstov vtrieme do múčnej zmesi....
V hrnci zohrejeme maslo s olejom. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a upražíme ju do sklovita. Pridáme brokolicu, vývar, hrniec...
Múku zmiešame s cukrom a štipkou soli. Maslo pokrájame na kocky a vtrieme do sypkých surovín. Hmota by mala vyzerať...
Ovsené vločky, mlieko, jablkovú šťavu a citrónovú šťavu dáme do misky a premiešame. Vložíme na noc do chladničky. Ráno do...